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Mermelada de carambolo
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Una foto de Mermelada de carambolo

Mermelada de carambolo

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla

Mermelada de carambolo

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
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Ingredientes

2 horas
  1. 30carambolos
  2. 2astillas de canela
  3. Al gustoclavos de olor
  4. 2 tazasazúcar
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Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Cortar los bordes y partir en trozos los carambolos

    Foto del paso 1 de la receta: Mermelada de carambolo
    Foto del paso 1 de la receta: Mermelada de carambolo
    Foto del paso 1 de la receta: Mermelada de carambolo
  2. 2

    Llevar a fuego medio por 30 minutos con agua suficiente para que lo cubra, retirar del fuego.

    Foto del paso 2 de la receta: Mermelada de carambolo
    Foto del paso 2 de la receta: Mermelada de carambolo
    Foto del paso 2 de la receta: Mermelada de carambolo
  3. 3

    Licuar, colar y llevar a fuego bajo

    Foto del paso 3 de la receta: Mermelada de carambolo
    Foto del paso 3 de la receta: Mermelada de carambolo
    Foto del paso 3 de la receta: Mermelada de carambolo
  4. 4

    Añadir el azúcar y seguir la cocción hasta que reduzca a la mitad, dejar enfriar y pasar a un frasco, refrigerar.

    Foto del paso 4 de la receta: Mermelada de carambolo
    Foto del paso 4 de la receta: Mermelada de carambolo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16996540
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Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
lunes, 10 de julio de 2023 a las 05:37 PM
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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