Masa de pizza sin gluten
Masa para 2 personas.
Se puede mezclar en Clickchef.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar todas las harinas con la sal y el azúcar.
- 2
En un bol echar el agua y el aceite y disolver la levadura.
- 3
Añadir las harinas al agua y mezclar con las manos aceitadas.
- 4
Cuando tenga suficiente consistencia, expandir en papel de horno aceitado y darle la forma de la pizza.
- 5
Cubrir con otro papel de horno aceitado y dejar reposar mínimo dos horas a temperatura ambiente.
- 6
Una vez pasado este tiempo, meter en el horno precalentado un minuto.
- 7
El resto del proceso es añadir los ingredientes que desees (tomates, quesos, bacon...) y hornear unos 7 minutos a 220 grados.
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