Crema de tartufo e funghi (champiñones y trufa)

Y ahora que es temporada de setas os propongo preparar esta deliciosa receta. Súper fácil y que os encantará 😍😍❤️❤️
Feliz domingo!! 😘
#setas #champiñones #otoño2023
Crema de tartufo e funghi (champiñones y trufa)
Y ahora que es temporada de setas os propongo preparar esta deliciosa receta. Súper fácil y que os encantará 😍😍❤️❤️
Feliz domingo!! 😘
#setas #champiñones #otoño2023
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
A continuación pon a pochar las cebollas dulce y morada con los dientes de ajo laminado hasta que esté transparente
- 3
Añade los champiñones, salpimienta y saltea un par de minutos
- 4
Vierte en el robot de cocina y cubre con un poco de agua y la pastilla de caldo de pollo desmigada. Programa 25 minutos, velocidad 2, a 110 grados y velocidad de cocinado 6. Una vez cocinado tritura a velocidad progresiva de 6 a 10 un total de 3 minutos
- 5
Para terminar, dora en una sartén algún champiñón extra y los colocas sobre el puré, espolvorea un poco de trufa en polvo y añade un hilo de aceite de oliva o de trufa y ya tienes un platazo que disfrutarás un montón 🥳🥳
Recetas similares
Más recetas











Comentarios (2)