CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛

Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛

Cris Cris
Cris Cris @criscris
Catalunya

Una combinació deliciosa de sabors, molt molt Grècia. El formatge pot ser feta, per ser fidels a la recepta grega, o parmesà ratllat, si no us agrada massa la feta, o barrejant per exemple feta i mozzarella com he fet jo avui, que és la versió més suau. Acompanyats amb iogurt grec o tzatziki están boníssims. Les quantitats són aproximades. Amb un sol carabassó m'han sortit 10 bunyols.

Una combinació deliciosa de sabors, molt molt Grècia. El formatge pot ser feta, per ser fidels a la recepta grega, o parmesà ratllat, si no us agrada massa la feta, o barrejant per exemple feta i mozzarella com he fet jo avui, que és la versió més suau. Acompanyats amb iogurt grec o tzatziki están boníssims. Les quantitats són aproximades. Amb un sol carabassó m'han sortit 10 bunyols.

Leer más

Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛

Cris Cris
Cris Cris @criscris
Catalunya

Una combinació deliciosa de sabors, molt molt Grècia. El formatge pot ser feta, per ser fidels a la recepta grega, o parmesà ratllat, si no us agrada massa la feta, o barrejant per exemple feta i mozzarella com he fet jo avui, que és la versió més suau. Acompanyats amb iogurt grec o tzatziki están boníssims. Les quantitats són aproximades. Amb un sol carabassó m'han sortit 10 bunyols.

Una combinació deliciosa de sabors, molt molt Grècia. El formatge pot ser feta, per ser fidels a la recepta grega, o parmesà ratllat, si no us agrada massa la feta, o barrejant per exemple feta i mozzarella com he fet jo avui, que és la versió més suau. Acompanyats amb iogurt grec o tzatziki están boníssims. Les quantitats són aproximades. Amb un sol carabassó m'han sortit 10 bunyols.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

30 minuts
2/4 raciones
  1. 2-3carabassons
  2. 1/4ceba tendra petita 🧅
  3. 1culleradeta de sal 🧂
  4. 3cullerades de feta 🧀
  5. Fulles de menta fresca 🌿
  6. Fonoll fresc
  7. 3cullerades de farina, aproximadament
  8. 1ou 🥚
  9. Pebre blanc
  10. Oli d'oliva suau per fregir 🫒
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

30 minuts
  1. 1

    Preparem tots els ingredients

    Foto del paso 1 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
  2. 2

    Ratllem els carabassons, els salem i els posem en un escurridor per a que perdin l'aigua. Uns deu minuts.

    Foto del paso 2 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
    Foto del paso 2 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
  3. 3

    Després aixafant amb una cullera espremem el màxim líquid possible. Podem pressionar entre paper de cuina fins que estigui ben sec.

    Foto del paso 3 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
    Foto del paso 3 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
  4. 4

    En un recipient barregem el formatge esmicolat, la menta i el fonoll picats i la ceba tendra a trossets petits.

    Foto del paso 4 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
    Foto del paso 4 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
    Foto del paso 4 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
  5. 5

    Afegim el carabassó ben espremut. Remenem bé. Incorporem l'ou batut i tornem a remenar.

    Foto del paso 5 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
    Foto del paso 5 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
  6. 6

    Afegim gradualment la farina, fins que es formi una massa cohesionada però no massa espessa. Ni molt humida ni massa seca. Salpebrem al gust.

    Foto del paso 6 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
  7. 7

    Escalfem prou oli d'oliva en una paella. Quan l'oli estigui calent, amb les mans fem bunyols aplanats d'uns 5 cm de diàmetre. Els anem posant suaument a l'oli calent i els fregim fins que estiguin daurats pels dos costats, sense omplir massa la paella.

    Foto del paso 7 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
  8. 8

    Els anem dipositant sobre paper absorbent per escórrer l'excés d'oli. I llestos! Els menjarem calents i acompanyats de iogurt grec o tzatziki per sucar, o sols 😋

    Foto del paso 8 de la receta: Bunyols de carabassó grecs "kolokythokeftede" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
    Tzatziki griego 🇬🇷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Cris le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/17077971

Recetas enlazadas

Tzatziki griego 🇬🇷

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Cris Cris
Cris Cris @criscris
martes, 05 de agosto de 2025 a las 04:05 PM
Catalunya
M’agrada cuinar 🍳 i deixar-me sorprendre per la cuina dels altres. Els mercats municipals 🥦🍅, la màgia de la senzillesa, els sabors i olors de sempre... tot es converteix en inspiració. A la cuina, la creativitat ✨ i la improvisació són els ingredients secrets.Crec que els bons plats arriben primer a través de la mirada 😍😋. La presentació ens prepara, ens fa salivar i és la culminació d’un camí fet amb dedicació.Imaginación, pasión e ilusión ❤️ son el alma de cada receta. Una fotografía 📸cuidada con mimo pone el broche final.La cuina és més rica quan es comparteix. Cada plat és una història, una experiència que pren sentit quan arriba a altres taules i desperta emocions.Gracias por estar ahí, por inspirarme cada día y por hacer de esta recopilación gastronómica una aventura compartida, llena de sabores, recuerdos e ilusiones ✨🍴💛"Estoy en Instagram como @criskris999https://www.instagram.com/p/C_5xnlMoBnP/?igsh=MXkxbmo2M2k4eHphdg==
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosGreek Zucchini Fritters "Kolokythokeftedes" 🇬🇷 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛

Más recetas

  1. Espagueti frutti di mare
  2. Chucula
  3. Panes de yuca fritos
  4. TIGRILLO ECUATORIANO DE QUESO| perfecto
  5. Pastel de banana 🍌😃 preparado en la licuadora
  1. Hummus de frijoles blancos
  2. Crema de Coliflor
  3. Pan de yuca
  4. Dulce de Babaco
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/17077971
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close