Ñoquis de harina de avena con salsa Carusso
Esta masa se hace exactamente igual que la de harina de trigo
Depende de los comensales que tengan y de lo que coman 😉
Ñoquis de harina de avena con salsa Carusso
Esta masa se hace exactamente igual que la de harina de trigo
Depende de los comensales que tengan y de lo que coman 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Por cada taza de harina es 1 taza de agua y comen 2 personas
- 2
Ponemos a hervir el agua con el ajo en escamas
- 3
En un bowl colocamos la harina y si queremos algún condimento, mezclamos y cuando hierve el agua la agregamos a la harina y revolvemos con cuchara de madera y bajamos a la mesada, dejando entibiar para armar los ñoquis
- 4
Los pasamos por un tenedor o por el molde y luego los hervimos hasta que suben ya están
- 5
Para hoy usé 3 tazas de harina de avena y 3 de agua
- 6
La salsa la preparé en el wok y de la olla pasé los ñoquis para ahí
- 7
Salsa Carusso
- 8
Buen provecho y feliz día de ñoquis!
Ah, imagino que pusieron la moneda debajo del plato 😉
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