Nueces Confitadas o Glaseadas
Me trajeron hermosas nueces de la provincia de Catamarca , gran productora del país, yo usé con cáscara (siempre las prefiero , me parecen más frescas abrirlas en el momento ) pero también se pueden comprar ya peladas , hice este dulce típico de esa zona que recuerdo cuando mi abuela lo preparaba para incluir en la #mesanavideña.
#delantaldorado23 #frutossecos #nuez
#nuezdulcedelecheyglaseado #recetascontradición
Nueces Confitadas o Glaseadas
Me trajeron hermosas nueces de la provincia de Catamarca , gran productora del país, yo usé con cáscara (siempre las prefiero , me parecen más frescas abrirlas en el momento ) pero también se pueden comprar ya peladas , hice este dulce típico de esa zona que recuerdo cuando mi abuela lo preparaba para incluir en la #mesanavideña.
#delantaldorado23 #frutossecos #nuez
#nuezdulcedelecheyglaseado #recetascontradición
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Elegir las nueces más grandes, separar por mitad, tratar de respetar cada cual, así se arman mejor parejas.Arar sanduchitos o alfajorcitos unidos con el dulce de leche, llevar al frío unas horas.
- 2
Pasado el tiempo de frío y preparado el glaseado se bañan por completo. Se colocan en una placa o fuente cubiertas con papel manteca, dejar secar que quede crocante el baño, es mejor de una noche para el otro día en lugar más bien seco. Quedá un manjar
- 3
Recetas enlazadas
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (13)