Buñuelos de espinaca al horno

moli @moli_cocina
Paso a paso
- 1
Lavar las espinacas y cocinarlas en agua hirviendo con sal hasta que se reduzcan
- 2
Picar la cebolla y saltearla hasta que se dore
- 3
Colar las espinacas, cortarlas chiquitito y colocarlas en un bol con la cebolla salteada. Mezclar
- 4
Luego agregar la harina, el huevo y la sal. Mezclar
- 5
Colocar la preparación en la mesada e ir formando bolitas con la masa y ponerlas en una placa previamente aceitada
- 6
Cocinar en el horno a 180 grados por 20 min
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