Tortilla al horno de cebollas, queso y jamón!

Name: Tortilla al horno de cebollas, queso y jamón!
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 cebollas; c/ n Queso dambo; c/ n Queso muzzarella; 3 huevos; 1 cda al ras Royal; c/ n Queso rallado; 150 grms jamón; Opcional tenía dúo choclo y arvejas

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Hola grupo!!! Acá convertí el relleno de una tarta en una tortilla.Buen inicio de semana para todos!

Tortilla al horno de cebollas, queso y jamón!

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Hola grupo!!! Acá convertí el relleno de una tarta en una tortilla.Buen inicio de semana para todos!

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

2cebollas
c/ nQueso dambo
c/ nQueso muzzarella
3huevos
1 cda al rasRoyal
c/ nQueso rallado
150 grmsjamón
Opcional tenía dúo choclo y arvejas

Guardada

Paso a paso

45 minutos

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Receta súper sencilla y exquisita. Cebollas cortadas en pluma, las llevamos a dorar con un poco de aceite, condimentadas con sal y orégano. Reservar, semi batir los huevos y Royal y agregar allí, jamón, queso dambo y queso muzzarella. Colocar esta preparación sobre las cebollas integrando bien!!!Molde aceitado por aprox 20'.Verificar cocción
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