Banana Bread

Name: Banana Bread
Yield: 10 porciones aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr; 2 cditas polvo de hornear; 1/2 cditas bicarbonato; 1 cdita esencia de vainilla; 1 pizca sal; 100 gr azúcar; 1/2 taza aceite; 2 huevos 50; 50 cm³de leche; 3 bananas maduras; Opcional: nuez, pasas, chips

Delfi Palomares @delfipalomares74

Banana Bread

Delfi Palomares @delfipalomares74

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Ingredientes

1 hora 20'

10 porciones aprox

200gr
2 cditaspolvo de hornear
1/2 cditasbicarbonato
1 cditaesencia de vainilla
1 pizcasal
100 grazúcar
1/2 tazaaceite
2huevos 50
50cm³de leche
3bananas maduras
Opcional: nuez, pasas, chips

Guardada

Paso a paso

1 hora 20'

1

Precalentar el horno a 180°, enmantecar y enharinar un molde de budín
2

En un bowl pisar las bananas hasta que quede una mezcla suave. Agregar huevos, aceite, leche y esencia, integrar bien. Luego el azúcar y volver a mezclar bien.
3

Tamizar la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato. Incorporar la mezcla anterior en tres pasos, integrar hasta que quede sin grumos. Luego podes agregarle los toppings opcionales, previamente enharinados.
4

Poner la mezcla en un molde y hornear por una hora aprox, hasta que le metas un cuchillo y salga limpio.