Bolones de verde con pollo
Tenía que comer verde, para desayunar y me provocaron estos bolones. Fácil de hacer y deliciosos.
Bolones de verde con pollo
Tenía que comer verde, para desayunar y me provocaron estos bolones. Fácil de hacer y deliciosos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Adobar la milanesa con ajo y orégano llevarla a un sartén con unas gotas de aceite de oliva y dorar por 5 minutos por cada lado, cuándo esté doradito agregarle 2 cucharadas del agua dónde estás cociendo el verde; siempre manteniendo la llama baja.
- 2
Picar medio plátano verde y cortar en trozos pequeños, pelar y sacarle la cáscaras y llevar a una olla con agua que lo cubra y poner a cocinar por 10 minutos o hasta que ablande
- 3
En cuánto el verde esté blando, llevarlo uno a uno a un bol, y titurar con un tenedor, añadir sal, y una cucharada de mantequilla Ghee y una cucharada de crema de queso vegano y con un triturador de puré; ayudarse a machacar bien y sin grumos y amasar.
- 4
Tomar la milanesa picadita y llevarla al procesador, esperar que procese, vierte sobre la masa del verde y amasar, colocar más mantequilla y crema de leche hacer los bolones. y listo tus blolones.
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