Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien las hojas de la acelga y las cocinamos en una cacerola con agua durante unos 5 minutos aproximadamente.
- 2
Cuando este lista,escurrirla, picarla y colocarla en un bowl. En un sartén rehogar la cebolla, el ajo y el morrón (previamente picados) con un poquito de agua para que no se queme.
- 3
Una vez listo retirar y colocar en el bowl con la acelga,agregar los huevos (si no comes las yemas solo agregas las claras) condimentar y salpimentar. Revolver bien. Y agregar esta preparación en una pizzeria previamente aceitada, hornear a temperatura moderada por unos 20 minutos aprox.
- 4
Retirar y agregar el queso y las rodajas de tomates,espolvorear con orégano y continuar la cocción hasta que se derrita el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VanAle le encantará ver cómo quedó.
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