Vegetales salteados

Name: Vegetales salteados
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 calabacín; 1 zanahoria; 1/2 taza pechuga de pollo; 1 ojoto desgranado previamente cocido; 1/2 celery; 1/2 ajo porro; 1/2 brócoli; salsa de soya; salsa de ajo; al gusto sal; 1 cucharada mantequilla

lis arap @cook_6124233

Vegetales salteados

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Ingredientes

1calabacín
1zanahoria
1/2 tazapechuga de pollo
1ojoto desgranado previamente cocido
1/2 celery
1/2 ajo porro
1/2 brócoli
salsa de soya
salsa de ajo
al gustosal
1 cucharadamantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Lavar todos los vegetales
2

En un sartén previamente caliente colocamos la cucharada e mantequilla dejamos derretir y echamos la pechuga de pollo picada en cuadritos o como gustes, dejamos cocinar a fuego bajo
3

Picamos el calabacín en julianas, hacer el mismo procedimiento con la zanahoria
4

También picamos en cuadritos el celery y ajo porro y picamos el brócoli, desgranamos el ojoto, agremos todos los vegetales al pollo removemos bien y agregamos las salsas y la sal. Dejamos tapado por 5 minutos y listo.