Alcachofas al horno
Cuina rural Catalana
Paso a paso
- 1
Se prepara el ajo muy picado
- 2
Abriendo ligeramente las pencas de la alcachofa se introduce un poco de ajo en su interior y se van colocando en una bandeja de horno.
- 3
Cuando están todas las alcachofas colocadas se les pone la sal y la pimienta, añadiéndoles también un buen chorreon de aceite
- 4
Se introducen en el horno precalentado a 180 grados aproximadamente durante una hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Felipe le encantará ver cómo quedó.
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