Sopa de verduras
Macarena Sánchez @cook_4907665
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla a hervir 2 litros de agua mientras vamos picando toda la verdura.
- 2
Cuando hierva, añadir la verdura cortada y esperar a que se cueza todo.
- 3
En una batidora de vaso añadimos la verdura ya cocida y el agua que hemos utilizado para ello, además de la porción de quesito light (yo uso de mercadona) y un poco de sal.
- 4
Batimos todo bien hasta que quede completamente líquido. Y listo para consumir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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