Paso a paso
- 1
En una sartén se pocha la cebolla que anteriormente ha sido picada
- 2
En un bol mezclar el bonito, la cebolla pochada, los pimientos de piquillo y el huevo duro todo ello muy picado
- 3
Mezclarlo todo con tomate frito al gusto. Añadir una pizca de sal
- 4
Rellenar las empanadillas
- 5
Y cerrarlas sellándolas con un tenedor
- 6
Poner las empanadillas en una bandeja. Batir el huevo y pintar las empanadillas con el para que queden doradas. Meter al horno a 200º durante 10 minutos
- 7
Otra forma de hacerlas es freírlas en abundante aceite una vez se hallan sellado con el tenedor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sindela le encantará ver cómo quedó.
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