Budín de banana

Marie Balart Anzalone @mariebalart
Nos alegra las mañanas en la ofi (a la tarde no llega). Gracias Jose por compartirla!
Budín de banana
Nos alegra las mañanas en la ofi (a la tarde no llega). Gracias Jose por compartirla!
Paso a paso
- 1
Encender el horno en temperatura media y enmantecar y enharinar una budinera.
- 2
Pisar las bananas, agregarles los huevos, la esencia de vainilla, la canela, el aceite, el azúcar y mezclar para integrar todo.
- 3
Agregar la harina tamizada, mezclar hasta integrarla completamente y sumar las nueces partidas en cuartos.
- 4
Mezclar y volcar la preparación en la budinera enmantecada y enharinada en el paso 1.
- 5
Tapar flojamente con papel aluminio y hornear aprox. 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marie Balart Anzalone le encantará ver cómo quedó.
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