Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas con cascaras.
- 2
Ya herbidas dejar enfriar. Después pelarlas.
- 3
Cortar en rodajas no gruesas pero tampoco muy finas. Agregarles sal.
- 4
Hacer como un sándwich de queso (papa queso papa).
- 5
Hacer un engrudo con el harina y el agua. No muy líquido casi espeso pero no tanto.
- 6
Con cuidado meter las papas con queso y mojarlos en el engrudo. De hay fritarlas.
- 7
Listo. Que las disfruten. Disculpen la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Burgos le encantará ver cómo quedó.
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