Una foto de Pollo al jengibre con limón

Pollo al jengibre con limón

Mvr @McDonalds00

Receta rápida en 30 min, cocer arroz blanco para guarnición.

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Pollo al jengibre con limón

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Receta rápida en 30 min, cocer arroz blanco para guarnición.

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Ingredientes

1 cucharadaaceite
2pechugas de pollo (también se pueden usar muslos)
Sal, pimienta de cayena, hierbabuena(al gusto)
1 trozo(como un dedo) de jengibre fresco picado
El zumo de 1 limón
4 dientesajo picados
2cebollas picadas
1/2 litroagua
2 cucharillascafé de agar agar

Paso a paso

1

Poner en una olla, el aceite, el pollo(salpimentado), ajo, cebollas, jengibre y zumo de limón
2

Saltear a fuego fuerte unos 10-15min.
3

Después bajar a fuego medio, cubrir con agua y cocer otros 10 min.
4

Incorporar el agar agar, para espesar la salsa (al gusto)
5

Servir, con arroz cocido.

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Mvr @McDonalds00

sábado, 05 de enero de 2019 a las 02:03 PM

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