Galletitas de café y naranja

Name: Galletitas de café y naranja
Yield: 40 aprox
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 100 gr azúcar; 4 cucharaditas café disuelto en un poco de agua; 50 ml aceite; 350 gr harina; 2 cucharaditas polvo de hornear; ralladura de naranja; leche necesaria

Leticia Lopez @Lenoemi14

Galletitas de café y naranja

Leticia Lopez @Lenoemi14

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Ingredientes

20 minutos

40 aprox

2huevos
100 grazúcar
4 cucharaditascafé disuelto en un poco de agua
50 mlaceite
350 grharina
2 cucharaditaspolvo de hornear
ralladura de naranja
leche necesaria

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Mezclar los huevos, el aceite y la azúcar. Cuando están bien mezclados agregar el café disuelto.
2

En otro recipiente colocar la harina, el polvo de hornear y la ralladura de cáscara de naranja y mezclar bien. Luego se unen todos los ingredientes y se agrega un poco de leche hasta conseguir una masa lisa sin amasar demasiado. Se deja reposar en heladera por 30 minutos.
3

Luego se hacen bollito pequeños y va a Horno 200°c por 15 minutos aproximadamente