Choco-flan con frutas

MARYHEN @cook_maryhen
Paso a paso
- 1
Licuar todos los ingredientes menos el polvo de la torta.
- 2
En un bowl poner la mezcla de la torta, 1 huevo, 1 cuch de aceite, leche y mezclar
- 3
En un pyrex bordear de mantequilla y agregar el flan, luego dejar caer la torta.
- 4
Meter al horno.
- 5
Meter palito constantemente para probar si está lista, si sale húmeda aún le falta.
- 6
Poner frutas a tu gusto encima de la torta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARYHEN le encantará ver cómo quedó.
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InstruccionesSe disolver la levadura, y el azúcar en la leche que esté tibia para que reactive la helevaduraEn un recipiente añadir la harina, sobre encima de la harina sal para que no haga contacto con la levadura ponemos leche empolvo, y el polvo de hornear y los huevos, la mantequilla, y las esencias de vainilla y de naranja y echamos un poco yemo líquido el gustoMezclamos hasta obtener una mezcla y poner las frutas cristalizada y las pasas y seguimos mezclando hasta obtener un gluten y mezclando por unos 15 minutos y tendremos un gluten pegajoso.Ponemos una poción de 2 oz el las latasDejar reposar por 30 minuto el gluten una vez reposado pintar con huevo batido la superficie de cada pan y poner unas pizca de azúcar en la superficie.Hornear a 150°C durante 15 a 20 min o hasta que se doren Sacar del horno y sírvase con un chocolate o café. Cristian Mosquera R -
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