Scons

Name: Scons
Cuisine: argentinas
Ingredients: 240 gr harina; 60 gr azúcar; 1 1/2 cdita polvo de hornear; 1 pizca sal; 1/4 taza crema; 1/4 taza leche; 1 huevo; 100 gr manteca; 1 yema p/pintar

Sathya @cook_2681510

Scons

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

240 grharina
60 grazúcar
1 1/2 cditapolvo de hornear
1 pizcasal
1/4 tazacrema
1/4 tazaleche
1huevo
100 grmanteca
1yema p/pintar

Guardada

Paso a paso

1

Realizar una corona con la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Mezclar con la manteca.
2

Agregar la crema, la leche y el huevo y amasar suavemente. Se pueden agregar pasas de uva.
3

Estirar de un ancho de 2 cm y cortar círculos con un cortante, poner en una placa enmantecada. Pintar con la yema de huevo y espolvorear con azúcar.
4

Hornear a 180º por 15 minutos hasta dorar.