Trenza de hojaldre y chocolate negro
Es una receta que no se desde cuando la tengo pero que me encanta hacerla. La hago muy a menudo para meriendas cuando vienen visitas o para un desayuno tranquilo de Domingo
Trenza de hojaldre y chocolate negro
Es una receta que no se desde cuando la tengo pero que me encanta hacerla. La hago muy a menudo para meriendas cuando vienen visitas o para un desayuno tranquilo de Domingo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero ponemos extendemos la lámina de hojaldre sobrel el papel de horno. Mi lámina era redonda pero la he recortado. Mientras precalentamos el horno a180°.
- 2
Hacemos los cortes laterales. Con un cuchillo sin sierra marcamos tiras de 1 cm más o menos de grosor
- 3
Empezamos a hacer el trenzado. Primero doblamos el extremo superior hacia adentro y depues vamos trenzando los lado
- 4
Una vez terminado de trenzar pintamos con huevo batido y espolvoreamos con fideos de chocolate, pepitas, o lo que nos guste.
- 5
Metemos al horno unos 15 min. Hasta que este doradita. Al partirla el chocolate esta fundido y es una delicia
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