Ñoquis de ricotta y zanahoria
Ana Castro @lic_anacastro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar las zanahorias con la ricotta y condimentar.
- 2
Agregar la harina y el huevo
- 3
Formar bolitas del tamaño de una nuez y pasar por marcador de ñoquis o por un tenedor.
- 4
Verterlas en una olla con agua hirviendo. Retirar a medida que suben.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Castro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Licenciada y Coach en Nutricion. Amo cocinar y experimentar con los alimentos, sus sabores, texturas... Inventar siempre algo nuevo 😉
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