Salsa Boloñesa con vino blanco
mis-recetas @cook_2441889
Una sin duda de mis salsas favoritas para acompañar a los platos de pasta, me encanta!, aquí os dejo la receta que yo hago.
Salsa Boloñesa con vino blanco
Una sin duda de mis salsas favoritas para acompañar a los platos de pasta, me encanta!, aquí os dejo la receta que yo hago.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con el aceite pochamos la cebolla y la zanahoria en brunoisse, o sea muy picadita, cuando este blanda añadimos la carne y mezclamos bien para que se haga por todos los sitios,
- 2
Cuando ya no se vea cruda, añadimos un buen chorro de vino blanco dejamos evaporar y añadirmos la salsa de tomate, bajamos a fuego suave.
- 3
Dejamos cocer 20 minutos, y ya lista para mezclar con la pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mis-recetas le encantará ver cómo quedó.
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