Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la harina integral con la margarina cortada en cubos y sal a gusto. Arenar hasta que quede una pasta. Agregar levadura y agua y mezclar hasta lograr una masa uniforme. Dejar reposar unos minutos.
- 2
Una vez reposada la masa, le agregue queso rallado en hebras a la mezcla, amasandola bien para que se incorpore bien en la misma. Dividir en bollitos la masa y agregar a gusto queso arriba.
- 3
Con el horno previamente encendido en fuego fuerte, colocar los bollitos 20 minutos en 200 grados. Hasta que se doren.
- 4
La receta original es con harina leudante y manteca. Pero lo hice con lo que tenía en casa y quedaron excelentes. Ideal para acompañar el mate. ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Albi le encantará ver cómo quedó.
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