Vermicelli a la crema con espinacas y pollo

Name: Vermicelli a la crema con espinacas y pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 500 grms pasta vermicelli o de su preferencia; 2 tazas crema de leche; 30 grms hojas de espinacas fresca; 250 grms queso crema; 2 milanesas de pollo; 2 tazas agua; sal y pimienta; queso parmesano

Lis @cook_4815087

Caracas, Venezuela

Estaba aburrida y quise hacer esta sencilla receta fácil y rápida.

Vermicelli a la crema con espinacas y pollo

Lis @cook_4815087

Caracas, Venezuela

Estaba aburrida y quise hacer esta sencilla receta fácil y rápida.

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Ingredientes

35 mnts

4 raciones

500 grmspasta vermicelli o de su preferencia
2 tazascrema de leche
30 grmshojas de espinacas fresca
250 grmsqueso crema
2milanesas de pollo
2 tazasagua
sal y pimienta
queso parmesano

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Paso a paso

35 mnts

1

En una olla calentar el agua, al hervir, colocar las milanesas hasta que ablanden a fuego medio
2

Una vez que estén blandas picar en cubos y reservar. Dejar reposar el agua y luego licuar con las hojas de espinacas.
3

En la misma olla colocar el agua de espinaca, pollo, crema de leche, queso crema, sal y pimienta a cocinar a fuego medio, dejar hervir 15 mnts.
4

Cocinar la pasta al dente
5

Servir la pasta y agregar la crema con pollo y espinaca
6

Espolvorear queso parmesano y buen provecho