Flan (Quesillo venezolano)

Name: Flan (Quesillo venezolano)
Yield: 8 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 4 huevos talla L; 1 lata de leche condensada (395ml); 4 cucharadas rasas leche en polvo; 1 lata de agua (usar la medida de la leche condensada); Vainilla y ron a gusto; 150 gr azúcar y 75 ml de agua para el caramelo

Shirley @LosdulcesdeCarlitos

Es una preparación sencilla a base de huevos y leche condensada y ron

Flan (Quesillo venezolano)

Shirley @LosdulcesdeCarlitos

Es una preparación sencilla a base de huevos y leche condensada y ron

Guardada

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Ingredientes

30 min

8 raciones

4huevos talla L
1lata de leche condensada (395ml)
4 cucharadas rasasleche en polvo
1lata de agua (usar la medida de la leche condensada)
Vainilla y ron a gusto
150 grazúcar y 75 ml de agua para el caramelo

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En un molde o quesillera derretir el azúcar, previamente calentar el agua y agregarlo al azúcar derretido diluir bien y reservar.
2

En la licuadora poner los huevos y todos los demás ingredientes, licuar por unos minutos
3

El horno ya debe estar precalentado llevar la preparación al horno en baño de María por 30 min o cuando hagas la prueba del palito y salga limpio refrigerar por 4 horas o durante la noche y después a disfrutar.