Zapallitos rellenos con berenjena quemada

XtremeFoodTandil @cook_5872723
Otra variación para los zapallitos
Zapallitos rellenos con berenjena quemada
Otra variación para los zapallitos
Paso a paso
- 1
Blanquear los zapallitos por 4-5 minutos
- 2
Quemar la berenjena sobre la hornalla, dar vuelta y retirar cuando este blanda
- 3
Pisar con un tenedor, agregar la cebolla picada, la sal y las semillas
- 4
Rellenar los zapallitos con esta preparación, agregar unas gotitas de oliva y unas láminas muy finas de ajo
- 5
Llevar al horno y cuando este cocido el ajo servir. Le da un sabor extremo
- 6
Comer 😋
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