Kolak 3 Warna - Kolang kaling, Mutiara & Roti Tawar

Buah Atap atau lebih sering dikenal dengan kolang kaling merupakan buah dari tanaman pohon aren ( Arenga pinnata)
Minggu ini Arisan Cooking Community Class jatuh cooksnap resep dari ade @xavier_Kitchen yang kebetulan tahun ini beliau lagi mengandung anak ke dua, semoga sehat selalu hingga persalinan nanti dan bersama dengan tema Global Cookpad Games 2024 minggu ini tema dessert, maka kolak berbahan kolang kaling ini menjadi pilihanku
Source : @xavier_Kitchen
#ArisanCooksnap3C_XavierKitchen
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
Kolak 3 Warna - Kolang kaling, Mutiara & Roti Tawar
Buah Atap atau lebih sering dikenal dengan kolang kaling merupakan buah dari tanaman pohon aren ( Arenga pinnata)
Minggu ini Arisan Cooking Community Class jatuh cooksnap resep dari ade @xavier_Kitchen yang kebetulan tahun ini beliau lagi mengandung anak ke dua, semoga sehat selalu hingga persalinan nanti dan bersama dengan tema Global Cookpad Games 2024 minggu ini tema dessert, maka kolak berbahan kolang kaling ini menjadi pilihanku
Source : @xavier_Kitchen
#ArisanCooksnap3C_XavierKitchen
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
Cara Membuat
- 1
✔️ Cuci bersih buah kolang kaling
✔️ Tambahkan bunga telang powder, rebus hingga matang dan empuk - 2
✔️ Didih kan air, masuk kan mutiara ke dalam air mendidih
✔️ Rebus ± 3 - 5 menit
✔️ Matikan api kemudian tutup rapat panci diamkan 30 menit - 3
✔️ Rebus kembali mutiara hingga warna putih di tengah nya memudar
✔️ Bagi dia bagian, satu bagian tambahkan satu tetes warna hijau dan satu bagian lain satu tetes warna kuning, aduk semua hingga rata - 4
✔️ Siapkan kuah kolak nya
✔️ Masuk kan santan dalam wadah panci, tambahkan daun pandan, gula dan garam
✔️ Aduk dan masak hingga mendidih - 5
✔️ Ambil mangkuk, tambahkan kolang kaling, roti tawar dan mutiara
- 6
Kemudian tuang kuah kolak, sajikan selagi hangat atau bisa ditambahkan dengan es batu, selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (2)