Crema🍲🥛de🥔zanahoria🍲🥕🧅

Name: Crema🍲🥛de🥔zanahoria🍲🥕🧅
Yield: 2 platos
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 zanahorias grandes cortadas en láminas delgadas; 1 cebolla cabezona blanca mediana cortada en cuartos; 2 papas criollas grandes; 1 diente ajo grande; 300 ml leche; 250 ml agua; 150 ml crema de leche; 1/4 caldo de ricostilla; Sal y pimienta; 1 ramita tomillo seco

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Una crema de zanahoria, rápida y sencilla de preparar...
#globalcookpadgames2024

Crema🍲🥛de🥔zanahoria🍲🥕🧅

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

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Ingredientes

2 platos

2zanahorias grandes cortadas en láminas delgadas
1cebolla cabezona blanca mediana cortada en cuartos
2papas criollas grandes
1 dienteajo grande
300 mlleche
250 mlagua
150 mlcrema de leche
1/4caldo de ricostilla
Sal y pimienta
1 ramitatomillo seco

Guardada

Paso a paso

1

En la olla a presión cocinar las zanahorias, la cebolla, los ajos y las papas con la taza de agua y la ramita de tomillo... Cocinar a fuego alto por 12 minutos...
2

Una vez cocidas retirar de la olla las verduras y llevar a la licuadora con el agua de cocción, la leche, la sal, la pimienta, el ricostilla y licuar muy bien...
3
4

Poner lo licuado en una olla, dejar que hierva por unos 3 minutos a fuego alto...
5

Bajar el fuego, agregar la crema de leche y sin dejar que hierva dejar cocinar unos 3 minutos más...
6

Y listo... Apagar el fuego y servir...
7

Servir con un poco más de crema y pimienta al gusto...
8
9

A disfrutar😜🥕🧅🍲🥔🥛😜!!!
10

🥯🧀🥕🧅🍲🥔🥛😜😘😋!!!
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