Paso a paso
- 1
Vamos a poner la pechuga a cocer en suficiente agua junto con un diente de ajo, las hojas de laurel y sal. Lo dejamos 40 min.
Cocer los jitomates y reservar.
- 2
Desmenuzar la pechuga y poner en un recipiente.
Vamos a poner los jitomates en la licuadora junto con el diente de ajo, el pedacito de cebolla y la mitad de una lata de Chiles chipotle, yo utilicé la mediana, moler y colar.
- 3
En una cazuela vamos a freír cebolla picada en pluma. 2 min después agregar la pechuga y lo que molimos. Yo agregué lo que restaba de chipotle para tener los chiles enteros. Rectificar de sal y dejar hervir 10 min.
- 4
Tendrás una deliciosa tinga de pollo.
Lista para hacer tostadas, burritas, gorditas o unas tortas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Aguirre le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/23987305
¡Hola!Soy Andrea y tengo 24 años.A los 15 años despertó mi interés por la cocina, miraba por horas videos de recetas en YouTube y Facebook. La primer receta que hice fue una deliciosa pasta blanca.A los 19 años comencé hacer recetas más elaboradas y hasta la fecha.Aquí les estaré compartiendo algunas de mis recetas, a mi estilo☺️
Leer más Recetas similares
-
-
Ceviche de pollo con patacones
Aquí les comparto este plato muy delicioso y fácil de preparar... De Mi lindo Ecuador 😊❤
-
Pastel de pollo y berenjenas 🍆
Esta es una receta que preparo muchísimo porque es deliciosa, baja en carbohidratos, saludable y la puedo hacer para el almuerzo o la cena!!!!
-
-
Pollo Teriyaki 🇯🇵
Esta es una receta de origen japonés es fácil de prepara y con un estupendo resultado, su nombre deriva de la salsa que lo acompaña así como de su método de cocción la palabra teriyaki hace referencia a la cocción del pollo adobado con la salsa donde Teri se debe al brillo que la carne adquiere y yaki a la cocción de la carne sumergida en la salsa
-
-
Pollo a la Cola-Cola (sin horno)
Uno de los deliciosos platillos que puedes preparar para una cena familiar y los dejaras encantados !
-
-
Pollo con refrito de alcachofa y arroz integral
Esta receta es saludable y apta para las personas con diabetes
-
Brochetas de pollo a la plancha
Las brochetas puede ser también al horno, en mi casa no tengo espacio para tener parrilla y siempre me da ganas de brochetas así que me las ingenio para darme mi gusto 😊 la acompaño con un delicioso guacamole 🥑
-
Ceviche de pollo
Se puede servir como entrada, es fácil de hacer y a los chicos les gusta mucho.
vpinos -
-
Tallarín con pollo 🧑🏻🍳
Hay tantas formas de preparar pasta cómo variedades de pasta en esta ocasión he preparado tallarín con pollo al estilo ecuatoriano espero les guste esta receta -
Sopa de Pollo
Esta receta la publico porque me encuentro enfermita, pero no por eso uno deja de cocinar algo sabroso. Esta receta es súper recomendada para aquellos que tienen su estómago delicado como el mío o para quiénes tienen que hacer una dieta blanda.
-
-
-
Tallarín de pollo criollo ❤
Preparé este Tallarín recordando como le quedaba de sabroso a mi Mamá ☺ -
Pollo con leche
Esta receta es de mi suegra :) y es la comida favorita de mi esposo pues le sabe a infancia...
-
Pollo 🐤al horno con papas 🥔
Almuerzo 😋👌se puede preparar al horno de infinitas maneras si desean lo pueden hacer con una cama de verduras sale súper delicioso y saludable. Pero esta vez lo hice con papas
-
Crema de zanahoria con pollo 🧑🏻🍳
La crema de zanahoria con pollo es perfecta como entrada, es fácil de elaborar y económica por lo que es perfecta para un almuerzo en familia, espero que disfruten esta receta -
-
-
-
-
-
Pollo al curry 🇮🇳
La palabra curry proviene del tamil “kari” que significa “salsa” esto es para cualquier habitante de la india o sudoeste asiático, en el resto del mundo el término se utiliza más para designar a una mezcla de esparcías que puede variar de acuerdo al gusto, en general esta mezcla tiene como base la cúrcuma esencial para darle su distintivo color al curry indio, en esta receta he tratado de apégame lo más posible a la forma típica de hacerlo en la India espero sea de su agrado -
Kebab de Pollo 🇹🇷
La palabra kebab en Turquía hace referencia a la carne y verduras que son cocidas en brochetas no existe una receta específica para su preparación los ingredientes y la forma de servir puede variar sin embargo la forma más tradicional de presentar y consumir este platillo es en el pan pita propio de la región de Medio Oriente y él Mediterráneo, si bien en la presente receta no he cocido el pollo en brochetas lo he preparado a la plancha y lo he servido lo más parecido a la forma tradicional turca -
Caldo de Pollo al Apio 👨🍳
El término caldo define a la cocción que se realiza en agua de uno o pocos ingredientes generalmente algún tipo de proteína y verduras que al reducir el agua de la cocción concentra el sabor de los ingredientes, en la presente receta he preparado un saludable y delicioso caldo de pollo con apio, con pocos y sencillos ingredientes pero de un espectacular sabor, espero que disfruten esta receta.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/23987305
Comentarios