Revuelto de ajos tiernos frescos

Un plato delicioso para los que les gustan los ajos frescos,recién traídos de la huerta y los huevos de corral,no se necesita mas para crear esta plato maravilloso
Revuelto de ajos tiernos frescos
Un plato delicioso para los que les gustan los ajos frescos,recién traídos de la huerta y los huevos de corral,no se necesita mas para crear esta plato maravilloso
Paso a paso
- 1
Un manojo de ajos frescos,limpiarlos quitando la primera capa
- 2
Cortar los ajos por la mitad y a su vez en tiras
- 3
Colocar la sarten al fuego ,con un poco de aceite ,cuando este caliente,echar las tiras de ajo ,que se doren un poco , seguido bajáis el fuego,que se haga a fuego bajo
- 4
Cuando este pochadito los ajos ,echáis los dos huevos enteros,no los mováis hasta que cuajen
- 5
Removéis un poco,rectificar sal y listo
- 6
Servir caliente
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