Cortamos la cebolla en cubo y salteamos en una cacerola con un poco de aceite

Agregamos el pollo previamente cortado en cubos e incorporamos el curry mezclamos bien y dejamos cocinar unos minutos

Cuando el pollo esté cocido agregamos la crema de leche, la salsa de tomate y sal y pimienta a gusto

Dejamos cocinar hasta que la salsa espese un poco

Se puede acompañar de pasta u arroz es una salsa llena de sabor