Rollitos de pollo cremoso

Name: Rollitos de pollo cremoso
Yield: 2 o 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 180 gramos pechuga de pollo previamente mechada; 130 gramos queso mozzarella; Cucharadita ajo en polvo; 80 gramos queso crema (Philadelphia); Cucharadita sal; Poquito pimienta; 1 poquito pimentón; 1 huevo; Orégano; 6 tortitas de trigo

Joni Alvarez Diaz @jonaldao

madrid

Una delicia por su jugosidad y fácil elaboración.

Rollitos de pollo cremoso

Joni Alvarez Diaz @jonaldao

madrid

Una delicia por su jugosidad y fácil elaboración.

Guardada

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Ingredientes

40 min

2 o 3 personas

180 gramospechuga de pollo previamente mechada
130 gramosqueso mozzarella
Cucharaditaajo en polvo
80 gramosqueso crema (Philadelphia)
Cucharaditasal
Poquitopimienta
1 poquitopimentón
1huevo
Orégano
6tortitas de trigo

Guardada

Paso a paso

40 min

1

En un bol se mezcla el pollo mechado con la mozzarella el queso en crema, la sal el pimentón la pimienta el ajo en polvo y el orégano.
2

Se mezcla bien y se coloca un poco en un extremo de la tortita que envolveremos. Te puedes ayudar con un palillo para que quede cerrada aunque a mí no me hizo falta.
3

Se coloca en una fuente de horno, cubrimos el Antea el fondo con un poco de mantequilla o aceite para que no se peguen, se pinta con huevo se añade un poquito más de queso que quedara pegadito por el huevo
4

Se cocina en el horno previamente calentado a 180 grados unos 20 minutos y listo. Buen provecho!