Bastoncitos de papa al horno
Fernando Ariel García Darmány @FGarciaDarmany
Bastoncitos de papa al horno
Paso a paso
- 1
Hervimos las papas peladas en agua y sal y hacemos puré
- 2
Una vez frío el puré, agregamos la Maizena y el queso triturado para formar una masa que no se pegue en las manos.
- 3
Probé hacer 2 formas, bolitas y utilicé una jeringa de 10 ml, a la que corte la punta y quedó solo el tubo para darle forma a los bastoncitos
- 4
Llevamos la preparación rociada con aceite en aerosol al horno a 200°C durante unos 40 minutos o hasta que se doren.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Ariel García Darmány le encantará ver cómo quedó.
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