Paso a paso
- 1
En un bowl, colocar los huevos y el azúcar, batir hasta que se blanquee y duplique el tamaño.
- 2
Agregar el aceite, ralladura de naranja, jugo de media naranja y leche, seguir batiendo.
- 3
Colocar la sal y la harina de a poco, incorporar hasta tener una mezcla.
- 4
En un molde enmantecado y enharinado, colocar la mezcla.
- 5
Llevarlo a un horno precalentado a 180°C durante 30 minutos aproximadamente.
- 6
Hacemos el glaseado, en una compotera colocamos azúcar impalpable y vamos añadiendo agua mientras mezclamos, tiene que quedar como una pasta.
- 7
Cuando enfríe el budín colocamos el glaseado, esperamos a que se seque y listo. 😋😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro 🪻🌻 le encantará ver cómo quedó.
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