Pollo asado al carbón
Barbara Noemi. Cruz Campo Alegre @cook_110814178
Me gusta mucho la comida cocinada con carbón...le queda un gusto único.
Pollo asado al carbón
Me gusta mucho la comida cocinada con carbón...le queda un gusto único.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Previamente descongelado el pollo se pincha para que le entren los condimentos.Y se adoba con todos los condimentos y se deja en reposo por 2 horas. A mí me gusta dejarlo de un día para otro...
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Con el carbón ya prendido se pone asar dándole sus vueltas progresivamente.
- 3
Y se le va agregando parte del jugo del adobo con la manteca de cerdo.
- 4
Tengo por costumbre agregar unas hojas de guayaba le da un gusto delicioso.
- 5
Queda muy jugoso y delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara Noemi. Cruz Campo Alegre le encantará ver cómo quedó.
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