Poner a hervir las papas, cuando estén cocidas agregar condimentos, leche y aceite. Pisar

Mientras se cocinan las papas, picar la cebolla y rehogarla en una sartén hasta que se doren

Mezclar la cebolla con el puré de papa y colocar, con la ayuda de una cuchara, la mezcla en el centro de las tapas de empanada

Unir la masa, cerrando los bordes. Colocar en una sartén y llevar al horno por 15-20 minutos o hasta que se dore la masa.