Feta saganaki con sirope y romero

Hace tiempo vi esta receta y la puse en mi lista de pendientes, y aprovechando el reto global, hoy la he preparado siguiendo los pasos de @cook_kiriaki_1880 con algunas variaciones.
Es un plato tradicional de la cocina griega, y es tan sencillo como freír queso feta en aceite de oliva.
Una rica tentación para los amantes del queso, ¿verdad?
#cookpadkitchentour
#CookpadGlobal
Feta saganaki con sirope y romero
Hace tiempo vi esta receta y la puse en mi lista de pendientes, y aprovechando el reto global, hoy la he preparado siguiendo los pasos de @cook_kiriaki_1880 con algunas variaciones.
Es un plato tradicional de la cocina griega, y es tan sencillo como freír queso feta en aceite de oliva.
Una rica tentación para los amantes del queso, ¿verdad?
#cookpadkitchentour
#CookpadGlobal
Paso a paso
- 1
Sacar el queso del envase, enjuagar ligeramente y pasar por harina cubriéndolo bien.
- 2
Freír en un buen chorreón de aceite caliente hasta que esté dorado por ambas partes, y sacar a un plato con papel absorbente para escurrir el exceso de aceite.
- 3
Emplatar, echar por encima un chorrito de sirope, una pizca de romero, y servir al momento para comer caliente.
- 4
Bon profit !!!
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