Torta galesa al estilo familia. Dickson

Name: Torta galesa al estilo familia. Dickson
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gm harina 0000; 100 cc leche; 100 cc aceite; 150 gr azúcar; 4 huevos; 1/2 taza whisky o coñac o lo que tengas; 3 cditas polvo hornear; 200 gm frutos secos

An Dickson @andicksoncocina

Hoy comparto nuestra versión de la torta galesa, no había más que estos ingredientes así que se hizo con lo que había en casa y se puede decir que se volvió una versión más simple y sencilla que la tradicional pero que no deja de ser una delicia

Torta galesa al estilo familia. Dickson

An Dickson @andicksoncocina

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Ingredientes

400 gmharina 0000
100 ccleche
100 ccaceite
150 grazúcar
4huevos
1/2 tazawhisky o coñac o lo que tengas
3 cditaspolvo hornear
200 gmfrutos secos

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Paso a paso

1

Arrancaqueremos! Dejamos en reposo un bowl con los frutos secos o lo que le pongas con whisky y dos cucharadas de harina, revolvemos y dejamos macerar un rato. Vamos a mezclar aparte, los huevos y el azúcar, agregamos la leche, el aceite y la esencia de vainilla a gusto, y la harina.
2

Por último agregamos la mezcla macerada y pasamos a horno precalentado por 40/50 minutos a mínimo.