Arrollado de pollo(otra forma) para servir en año nuevo

Arrollado de pollo(otra forma) para servir en año nuevo
Paso a paso
- 1
Unir en un bol el queso de rallar el queso crema, el tomate picado las aceitunas las zanahorias hervidas y desmenuzadas los huevos duros rallados hasta formar una crema
- 2
Salar las pechugas del lado de afuera
Colocar las fetas de queso sobre las pechugas - 3
Colocar las fetas de jamón el relleno sobre las pechugas agregar dos fetas más de jamón sobre el relleno y comenzar a enrollar con ayuda del papel film hacer lo mismo con el resto de las pechugas qué tengamos
Salieron 6 arrollados con esta cantidad de relleno - 4
Para cocinarlos poner los arrollados en la fuente sobre un colchón de agua de aproximadamente 3 cm llevar a horno más o menos 30 minutos de cada lado
Con una tijera romper el envoltorio y servir
Se puede servir caliente con una buena ensalada - 5
O dejar enfriar y servir en tajadas como fiambre también con ensalada
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