Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rustir las longanizas y reservar
- 2
Añadir en la misma sartén la cebolla picada con mantequilla hasta que quede transparente la cebolla
- 3
Añadir las setas picadas un par de minutos
- 4
Desglasar con vino blanco
- 5
Añadir el mascarpone, la trufa y triturar
- 6
Añadir la longaniza reservada y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Bueno le encantará ver cómo quedó.
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