Pollo en crema con Champiñones
Pollo en crema con Champiñones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén con aceite a fuego medio ponemos las fajitas en trozos a dorar un poco, le añadimos sal al gusto
- 2
En lo que se doran por ambos lados las fajitas preparamos la crema: en la licuadora ponemos crema, chipotle, el queso Philadelphia, Chile japonés al gusto dependiendo que tan picosos lo deseen 1 tomate cocido, un poco de consomé y por último y un poco de leche... licuamos
- 3
En otro sartén ponemos mantequilla y doramos los champiñones en trozos, ya que estén listos y el pollo esté a buen punto agregamos la salsa y al final los champiñones
- 4
Dejamos que hierva a fuego medio y listo.
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