Láminas de berenjenas con quesos, jamón y salsa (para congelar)

Láminas de berenjenas con quesos, jamón y salsa (para congelar)
Paso a paso
- 1
Pelar las berenjenas, cortar en láminas, preferentemente con mandolina
- 2
No las pongo con sal para sacar lo amargo, compro berenjenas chicas que no tienen semillas prácticamente y no necesitan ese proceso, grillar en una plancha o sartén de ambos lados, acomodar en una fuente
- 3
Cubrir con jamón cocido en fetas y trozos de mozzarella, otra capa de berenjenas
- 4
Más jamón cocido, mozzarella y queso provolone rallado
- 5
Rociar un poco de salsa que puede ser de bolsita, terminar con berenjenas, mozzarella
- 6
Más salsa y queso rallado - ideal para congelar o
- 7
Llevar a horno precalentado medio fuerte aprox 30´ o 45´ depende de cada horno
- 8
Retirar, esperar unos minutos para cortar y servir en porciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de arroz con jamón y queso 🧑🏻🍳
Esta receta es ideal para cuando nos sobra arroz blanco de la cena y lo utilizamos para el desayuno en esta deliciosa y completa tortilla Jimmy Alberto Freire Romero -
Revuelto de berenjenas simple
Es un plato muy rico y sencillo, queda muy bien acompañando de arroz o fideos. O simplemente solito. Alejandra Zurita -
Canastitas de berenjenas
Sencillas, fáciles y muy ricas :) ideales para servir como entrada, o acompañando carnes. Alejandra Zurita -
Pastel de pollo y berenjenas 🍆
Esta es una receta que preparo muchísimo porque es deliciosa, baja en carbohidratos, saludable y la puedo hacer para el almuerzo o la cena!!!! Nydia -
Berenjenas 🍆 salteadas con Atún y Queso 🧀
A mi hijo le encantan las berenjenas y de hecho hace un tiempo cuando estuve hospitalizada, en la clínica era parte de mi dieta y desde allí me ayudó mucho a disminuir la cantidad de arroz 🌾 en mi dieta, quise hacer algo nuevo y delicioso 😋 y quiero compartir con ustedes también. vepi73 -
Pizza casera (pollo, champiñones, jamón)+Masa casera para pizza
Haremos la masa casera para pizza.Yo Agregue ingredientes de mi preferencia, tu agrégale los que más te guste, la pizza es adaptable, con que lleve mucho queso y algo de embutidos.Te quedara espectacular.Lismylady Muñoz
-
Tarta fácil de jamón y salsa blanca/ bechamel
Para cuando estemos apuradas, está receta es muy fácil y deliciosa. La masa de tarta puede ser comprada o pueden usar una que les guste, también sino tengo entre mis recetas una sencilla (Masa para tarta o empanadas usando aceite en vez de grasa https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa)#CocinandoconCookpad Alejandra Zurita -
-
-
Tarta de berenjenas facilísima
Económica rica e ideal para que nuestra familia consuma verduras. Alejandra Zurita -
-
-
-
Bombas de papa con queso y jamón
Es una receta muy conocida en mi país. Es rica y lleva pocos ingredientes y hace feliz a toda la familia :) Alejandra Zurita -
-
Pizza casera de pepperoni y jamón
Uno de mis platos preferidos, ideal para compartir en pareja o con amigos. Carlos Brandt -
Agnolottis facilísimos con tapas de empanada, rellenos de jamón,
Prácticos para cuando tenemos ganas de comer pastas, pero no tenemos tiempo para estar amasando. Ricos para acompañar con una buena salsa. Alejandra Zurita -
-
Tortilla de arroz
Deliciosa tortilla en menos de 5 minutos. Ideal para desayunos y sobre todo ¡muy saludable! Alex Flores -
Lasaña de carne y verduras
Nos encanta es muy fácil de hacer y deliciosa la preparamos en familia, para ocasiones especiales, espero la disfruten mucho. Alejandra Zurita -
Salsa para alitas con whiskey ❤️ For Buffi
Receta hecha por mi, para acompañar alitas o costillas de cerdo David moreira -
-
-
-
Cazuela de huevos y vegetales
Sorprende a tu esposa con un desayuno delicioso, ligero y muy nutritivo, prueba esta receta que se prepara en 5 minutos más 15 minutos en el horno y a disfrutar..!! Walking cook -
Tallarín/ Linguini con pollo y salsa blanca
Una receta fácil y deliciosa, inspirada en otras recetas de cookpad, espero les guste. Pao Cabrera -
Salsa blanca de champiñones y vino
Es una salsa muy rica que va bien con pastas y carnes. Alejandra Zurita -
Berenjenas al escabeche
Es una receta muy fácil y rica de hacer, lo más lindo es que tiene y la calidez de mi mamá.Que me enseñó a prepararla. #CocinaMundial2018 #CocinaMundial Alejandra Zurita
Más recetas
Comentarios