CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Pastel de pollo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Pastel de pollo

Pastel de pollo

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#lasemanadeestela

Cada vez que hago empanadas de pollo me queda relleno de más y esta vez lo aproveché en un rico pastel. También usé verduras que tenía en la heladera así que las combiné para preparar el puré de base.

Los tiempos de la preparación son teniendo el relleno pronto anteriormente.

#lasemanadeestela

Cada vez que hago empanadas de pollo me queda relleno de más y esta vez lo aproveché en un rico pastel. También usé verduras que tenía en la heladera así que las combiné para preparar el puré de base.

Los tiempos de la preparación son teniendo el relleno pronto anteriormente.

Leer más

Pastel de pollo

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#lasemanadeestela

Cada vez que hago empanadas de pollo me queda relleno de más y esta vez lo aproveché en un rico pastel. También usé verduras que tenía en la heladera así que las combiné para preparar el puré de base.

Los tiempos de la preparación son teniendo el relleno pronto anteriormente.

#lasemanadeestela

Cada vez que hago empanadas de pollo me queda relleno de más y esta vez lo aproveché en un rico pastel. También usé verduras que tenía en la heladera así que las combiné para preparar el puré de base.

Los tiempos de la preparación son teniendo el relleno pronto anteriormente.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

90 minutos
4 - 6 raciones
  1. C/nRelleno de pollo sobrante
    Empanadas de pollo
  2. 2 kg.zapallo
  3. 1 kg.boniato criollo
  4. Abundante agua para cocción
  5. 30 gr.queso parmesano rallado
  6. 3 cdas.mostaza
  7. 2 cdas.salsa worcestershire
  8. 1 cdta. sal
  9. 1 cdta. sal rosa
  10. Pizcapimienta negra
  11. Pizcapimentón ahumado
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Pelamos y cortamos en trozos boniatos y zapallo, no se necesita que piquemos muy pequeño. Colocamos en una olla con abundante agua y llevamos a hervir hasta que la verdura esté tierna. Escurrimos el agua y pasamos todo a un bol grande.

    Foto del paso 1 de la receta: Pastel de pollo
    Foto del paso 1 de la receta: Pastel de pollo
    Foto del paso 1 de la receta: Pastel de pollo
  2. 2

    Con pisa papas hacemos el puré y luego añadimos el queso rallado, mostaza, salsa worcestershire, sal y condimentos elegidos.

    Foto del paso 2 de la receta: Pastel de pollo
    Foto del paso 2 de la receta: Pastel de pollo
    Foto del paso 2 de la receta: Pastel de pollo
  3. 3

    Mezclamos bien procurando que no queden trozos enteros de verduras. Cuando el puré está listo ponemos una parte en un molde y acomodamos.

    Foto del paso 3 de la receta: Pastel de pollo
    Foto del paso 3 de la receta: Pastel de pollo
    Foto del paso 3 de la receta: Pastel de pollo
  4. 4

    Ponemos el relleno de pollo y cubrimos con el resto del puré. Llevamos a refrigerar para que tome consistencia y así poder cortar prolijamente a la hora de servir.

    Foto del paso 4 de la receta: Pastel de pollo
    Foto del paso 4 de la receta: Pastel de pollo
    Foto del paso 4 de la receta: Pastel de pollo
  5. 5

    Que disfruten!

    Foto del paso 5 de la receta: Pastel de pollo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Olivera G. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/24880293

Recetas enlazadas

Empanadas de pollo

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
lunes, 29 de diciembre de 2025 a las 06:27 PM
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Lasaña de Carne
  2. Espagueti frutti di mare
  3. Chucula
  4. Panes de yuca fritos
  5. TIGRILLO ECUATORIANO DE QUESO| perfecto
  1. Aguado de Pollo Casero
  2. Lomo de cerdo glaseado
  3. Sopa de Camarón
  4. Torta de Guineo Acaramelada con Carambola
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/24880293
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close