Coberturas para tortas caseras

Te cuento algunas coberturas fáciles para tortas caseras para el mate o la merienda
Coberturas para tortas caseras
Te cuento algunas coberturas fáciles para tortas caseras para el mate o la merienda
Paso a paso
- 1
Almíbar. en una ollita colocar el azúcar y añadir el agua en hilitos de a poco viendo lque el azúcar absorba debe quedar justo al mismo nivel de agua y azúcar, cocina en fuego medio déjalo solo, cuando hierva déjalo unos minutos más remueve de a ratos para que no se queme.
- 2
El almíbar está listo cuando levantando con la cuchara vean que la última gota que caiga se hace como un hiliito. Apaga el fuego y vuelva inmediatamente todo el almíbar sobre la torta deja enfriar y sirve.
- 3
Glasé Rápido. en un bol coloca el azúcar echa unas gotas de limón y de a poco ve echando leche y mezclando hasta obtener una mezcla cremosa un poco líquida pero no demasiado, vuelca el glasé sobre la torta y deja secar
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