Tortipizza dulce-salada de higos y queso cottage
Hoy ha venido mi prima a comer. Habíamos quedado para cocinar unas recetas, pero una de ellas no nos dio tiempo a hacer, así que improvisamos con los ingredientes que teníamos y preparamos esta tortipizza, inspirada en una idea que propusieron hace unos días en el blog de Cookpad. Aquí nuestro resultado.
Tortipizza dulce-salada de higos y queso cottage
Hoy ha venido mi prima a comer. Habíamos quedado para cocinar unas recetas, pero una de ellas no nos dio tiempo a hacer, así que improvisamos con los ingredientes que teníamos y preparamos esta tortipizza, inspirada en una idea que propusieron hace unos días en el blog de Cookpad. Aquí nuestro resultado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el queso cottage en un bol junto con los higos ya pelados y lo mezclamos.
- 2
A continuación, extendemos el queso cottage sobre la tortilla y añadimos la cebolla en juliana, las nueces, un toque de orégano y una pizca de pimienta para realzar el sabor.
- 3
Metemos en la freidora de aire unos 10 min a 180°C
- 4
Cuando la fajipizza esté lista, troceamos la loncha de jamón con las manos y la distribuimos por encima, aprovechando el calor residual para que se temple sin llegar a cocinarse.
- 5
Y lista para comer, algo diferente y rico😋
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