Milanesas de Corvina

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Milanesas de Corvina
Paso a paso
- 1
Sazona los filetes con sal y pimienta, ajo y perejil
- 2
Bate los huevos.
- 3
Pasa los filetes por harina huevo y luego por pan rallado.
- 4
Fríe en aceite caliente hasta dorar ambos lados.
- 5
Escurre en papel absorbente y sirve con limón. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para un extra de crocancia, puedes mezclar un poco de maicena con el pan rallado.
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