Crema de verduras
Receta de aprovechamientos
Paso a paso
- 1
Lavamos la verdura y escurrimos, ponemos la olla con el aceite y añadimos la cebolla y el resto de verduras para que pochen.
- 2
Añadimos la sal y el agua tapamos y dejamos que se haga.
- 3
Una vez esté hecho, apagamos el fuego y pasamos la batidora. Y, a comer.
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