Pancitos de anís rellenos con dulce de membrillo

a mí me encanta los pancitos de anís son bien delis me hacen recordar, cuando lo comía desde pequeña con el sabor a anís quedan espectagulares #delantalcookpad2025
Pancitos de anís rellenos con dulce de membrillo
a mí me encanta los pancitos de anís son bien delis me hacen recordar, cuando lo comía desde pequeña con el sabor a anís quedan espectagulares #delantalcookpad2025
Paso a paso
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Primero hice el fermento de levadura y 1 cdta de azúcar mezcle i puse un poco de agua.deje leudar
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En un bol harina y sal mezcle
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Aparte batí el huevo y leche, esencia de vainilla mezcle en un medidor
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Agregue el azúcar volví a mezclar
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Enseguida puse la mezcla del huevo con leche, anís y aceite mezcle bastante
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Por último puse el fermento de levadura y agua mezcle
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Saque la masa del bol y empecé a sobarla
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Hasta que quedo bien sobada, recién ahí la deje leudar durante 1 hora
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Paso 1 hora i quedo bien leudada
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Fui haciendo los bollos medianos y también lo rellene al medio con trocitos de dulce de membrillo, lo rendie tape el relleno
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Los coloque en una asadera aceitada y enharinada.lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos
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Pasaron los 45 minutos y quedaron prontos
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Espere que se enfríen y después saque con cuidado cada pancitos
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